Resepi popia nestum : cepat dan mudah

Resepi popia nestum : cepat dan mudah..| Hari ni saya dengan adik ada buat resepi popia nestum. Sedap memang sedap. Tapi nak menggulung tu jenuh jugak la. Popia yang kami buat tu ada yang keras, ada yang sedap rangup je. Saya dapati tips dia kalau nak bagi dia rangup je pakai straw besar tu untuk menggulung. Kalau kami pakai lidi menggulung dia akan jadi mampat dan padat.

Bahan-bahan untuk membuat popia nestum

1 bungkus kulit popia (50 helai).
1 1/2 cawan Nestum.
1/2 cawan susu tepung ATAU korang boleh guna serbuk horlicks.
1/2 cawan gula ( boleh tambah ikut suka)
*Tepung ubi untuk melekatkan kulit- (korang bancuh tepung tue dengan air kemudian panaskan atas api sekejap sebagai gam popia), Boleh juga pakai putih telur
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara untuk membuat popia nestum

Saya suka pakai straw untuk menggulung. Supaya ruang dalam gulungan lebih besar menjadikan popia lebih rangup. Boleh juga pakai lidi atau chopstick.
Kemudian, hujung popia digam pakai bahan gam yang dibuat tadi
Kemudian goreng popia sehinngga warna light brown. *Popia yang digoreng akan meresap minyak yang banyak. Jadi tuskan biar minyak turun dan letakkan atas tissue dapur.
Untuk adunan nestum : blend kering sehingga halus nestum + susu tepung + gula
Gaulkan popia goreng bersama adunan nombor 4.

Tips supaya kulit popia tidak kering semasa proses menggulung : selepas buka kulit popia, tutupkan dengan kain.
Tips ketika menggoreng : pastikan gorengan anda sentiasa ditengok sebab kulit popia yang nipis memudahkan ia untuk hangus. Buka api sederhana sahaja
Tips lebih rangup : guntingkan gulungan secara menyerong untuk mendapat lebih besar permukaan area.