Assalamualaikum, Hari ni dalam blog motivasi dan informasi terkini, Hana nak kongsi resepi simple ayam masak paprik yang campa-campak je. Resepi ni dah selalu buat sebelum ni. Bila lama tak buat tiba-tiba jadi blank. So simpan sini nanti boleh cari lagi.
Bahan-bahan untuk resepi ayam masak paprik
- 5 ketul isi ayam dipotong dadu
- Serbuk kunyit
- daun limau purut – 3 helai – penting bagi rasa paprik
- sos cili – 3 sudu
- sos tiram – 3 sudu
- Sayuran pilihan anda : seperti : kacang panjang, kobis bunga, kobis, lobak merah, bawang besar, baby corn, cili padi atau apa-apa sayuran yang keras.
- Garam dan gula untuk perasa
Bahan tumisan
- 10 biji cili
- bawang merah – 3 biji
- bawang putih – 3 biji
Cara-caranya ialah :
- Goreng ayam yang sudah dilumur dengan kunyit
- blend bahan tumisan diatas dan tumiskan bersama minyak ayam tadi
- Bila dah garing, masukkan daun limau purut, sos cili, sos tiram, daun limau purut.
- Tambahkan air sedikit untuk mendapat teksture yang sesuai.
- masukkan ayam yang sudah bergoreng tadi, dan sayuran pilihan anda.
- perasakan dengan gula dan garam
Siap dahh.. paprik anda siap dihidang. Makan dengan nasi panas-panas memang awsemmm.. Selamat mencuba.
Baca juga :
- Resepi puding roti karamel : cepat dan mudah
- Resepi perapan kambing dengan 4 bahan mudah
- Resepi air katira : Dengan hanya 4 bahan mudah
Iklan 1
PeriaCaps – Diformulasi dari Peria Katak Hutan. Turunkan bacaan gula anda sekarang. Lihat disini untuk melihat! shopee.com.my/periacap
Iklan 2
Keropok Kacang Dhal & Hijau Mentah “genuine” – Anda peminat keropok ini?? Jom beli secara bundle di kedai ini. Review yang memuaskan hati juga. shopee.com.my/kacangdhalmentah