Adakah anda seorang yang baru pertama kali mendengar tentang resepi air katira? Air katira dikatakan berasal daripada Johor dan menjadi air kegemaran penduduknya. Aslinya, air ini berwarna hijau.

Apa yang dimasudkan dengan katira?

Mesti ramai yang tertanya-tanya tentang maksud katira kan? Sebenarnya katira adalah getah anggur, salah satu bahan yang digunakan dalam air katira asli. Boleh buat ubat dan menyejukkan badan. Korang boleh google sendiri rupa sebenar katira ni. Hehe.

Air katira selalunya banyak dijual di bazar-bazar ramadhan. Jika diluar bulan Ramadhan air ini memang jarang dijumpai. Untuk peniaga yang mencari idea appa untuk berniaga, anda juga boleh mencuba resepi ringkas air kitara ini.

Jom lihat 4 bahan ringksa untuk membuat resepi air kitara
  1. Perisa tebu berjenama Double Lion
  2. Susu pekat manis
  3. Biji Selasih yang sudah direndam
  4. Cincau potong ikut kegemaran anda
  5. 3 titis Sirap (optional) – hanya untuk memekatkan warna

*Korang rasa air Kitara ni akan rasa tebu ke sebab pakai perisa tebu. Jawapannya adalah tidak. Resepi ini akan memberi rasa asli ar kitara. Setiap sukatan resepi air ini adalah mengikut citarasa anda sendiri. Anda boleh lebihkan cincau dan biji selasih mengikut kegemaran anda.

resepi air katira
Ini dia rupa perisa air tebu daripada double lion
Jom lihat cara-cara nak buat air ini.

Bancuhkan air bersama perisa tebu , susu pekat dan beberapa titis sirap dan gaul sebati. Pastikan anda mendapat warna seperti gambar dibawah.

Seterusnya, masukkan cincau dan biji selasih mengikut kuantiti yang bersesuaian dengan anda. Akhir sekali masukkan ais.

resepi air katira
Contoh air katira yang dijual di pasar-pasar ramadhan.

Baca juga :

Iklan :

Jom lihat promosi pizza hut yang paling banyak diorder.

pizzahut.com.my/doublebox atau klik pada gambar
pizzahut.com.my/hutmeals atau klik pada gambar

Credit resepi asal : twitter/foodporn

Resepi air katira | Mudah dan cepat untuk disediakan dirumah | Jom cuba buat sendiri dirumah!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may also like